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Puglia Conserve





 

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Certificazioni

 

La nostra azienda si avvale della certificazione SUOLO E SALUTE per le produzioni Biologiche e detiene il regolare

"Certifica di conformità"

 

Suolo e Salute è un organismo di controllo e certificazione per l’agroalimentare e l’ambiente.

Nasce dall’Associazione Suolo e Salute, fondata nel 1969, che in Italia ha realizzato la prima esperienza di promozione del metodo organico-minerale, dal quale l’agricoltura biologica ha tratto i fondamenti.

suolosalute

 

Il Biologico in Puglia in sintesi

La Puglia con 145.698 ettari coltivati e oltre 5600 imprese agricole attive che applicano il metodo biologico ha registrato un aumento di 2mila aziende, rispetto al 2004. Contestualmente continua l"aumento tendenziale dei consumi, delle ditte di trasformazione e dei servizi connessi alla filiera dell"agricoltura biologica, come agriturismi, mense e ristoranti certificati bio, il tutto pari ad un aumento dell"81%. Le pratiche biologiche interessano tutti i comparti agricoli: olivo(44%), cereali (26%), foraggere (24%), frutta (5%), colture industriali, barbabietola da zucchero, soia, girasole, colza, pomodoro da industria - (6%)

Certificazioni di Qualità

 

Nel 2015 Puglia Conserve ha conseguito anche le certificazioni BRC ed IFS a garanzia della qualità delle produzioni, della tracciabilità dei prodotti nonchè della sicurezza alimentare.

 

BRC Global Standards - Issue 7

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IFS FOOD - Version 6

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